酸辣手撕包菜
这是一道湖南菜,酸辣开胃好吃!家里人最爱的其中一道小菜。我喜欢研究素菜如何做的更好吃。这道菜做法分享给大家。
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步骤1/9
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包菜洗净,手撕开。沥干水分
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步骤2/9
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准备蒜瓣,辣椒用剪刀剪成小段
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步骤3/9
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热锅下油,下蒜瓣、辣椒段。小火炒
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步骤4/9
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加入半小勺盐
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步骤5/9
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加入陈醋3匙羹(可以根据自己口味调整)
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步骤6/9
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炒出香味。
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步骤7/9
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倒入包菜,翻炒
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步骤8/9
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大概2分钟左右,炒至爽脆既可,不要炒过头喔
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最后一步
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最后出锅!家里人都特别喜欢我做的这道菜,酸辣 爽口 开胃下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
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