炸酱面
2克
18克
119克
540
千卡
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步骤1/7
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先来张全家福
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步骤2/7
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土豆,胡萝卜,香菇切成小丁,笋子,黄瓜擦成丝,芹菜用开水过一下,切成丁备用。
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步骤3/7
把黄酱和甜面酱倒在一个碗里,倒些清水搅拌均匀,不要太稀,倒大概100克左右的清水就差不多了
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步骤4/7
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锅内倒油,放入葱姜炒出香味,倒入牛肉馅翻炒,倒料酒,老抽,翻炒5分钟左右。放入调好的酱,小火不停的翻炒,放入胡萝卜,香菇,炒8分钟左右,放土豆。如果觉得太干可放适量清水,再翻炒10分钟左右即可。
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步骤5/7
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盛出
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步骤6/7
下面条
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
炸酱面的其他做法
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