干烧明虾
0克
2克
9克
51
千卡
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步骤1/4
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明虾挑筋开背,用盐和胡椒粉调味,然后抹上淀粉炸至两面金黄待用。
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步骤2/4
起锅抹去多余的油,放入盐和胡椒粉煮姜末。调小火,下泡椒酱、豆豉酱、醋、黄油、生抽熬制5-7分钟。
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步骤3/4
加入番茄沙司、酒酿米、盐和糖继续煮4分钟。加入炸好的虾搅拌。
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最后一步
将1/2汤匙淀粉与3汤匙水混合后勾芡。撒上葱花。
虾要挑筋开背,不要偷懒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-18
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