山东做法的韭菜鸡蛋虾皮烙盒子
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步骤1/10
先把面活好，醒上（面和的稍软点）。
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步骤2/10
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韭菜切碎备用。
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步骤3/10
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虾皮洗净沥水备用。
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步骤4/10
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把韭菜虾皮拌好先放油调匀，不要放盐，等用时再放，预防韭菜出汤。
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步骤5/10
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擀同等大小的两个面皮，要比饺子皮薄一点。
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步骤6/10
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把放好盐的馅均匀铺在面皮上（馅要放多一点）。
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步骤7/10
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把鸡蛋一头磕破打开一个小口，有一只筷子伸进去轻轻的把蛋黄和蛋清搅拌。
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步骤8/10
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把鸡蛋均匀的洒在馅上，盖上另外一个面皮，把两个面皮的边用力按压一下。
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步骤9/10
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放到电饼铛里。
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最后一步
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味道不错噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-18
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