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柠汁鲈鱼的做法

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柠汁鲈鱼

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吃多了葱蒸的，来点酸酸的很开胃

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配菜(中级)

鲈鱼一条

、

柠檬一个

、

干葱头三个

、

红椒

、

陈醋

、

姜，香菜，葱

、

鱼露

、

酱油，盐，糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗净控水分开铺碟，抹少许盐滚水蒸7分钟
步骤2/9 点击查看大图
准备配料，切粒
步骤3/9 点击查看大图
柠檬切开挤入汁拌匀
步骤4/9 点击查看大图
烧滚的油一勺勺淋入
步骤5/9 点击查看大图
加盐，糖，鱼露，酱油，少许陈醋拌匀
步骤6/9 点击查看大图
加入香菜芹菜葱
步骤7/9 点击查看大图
鱼蒸好倒掉汁
步骤8/9 点击查看大图
将调好的汁均匀淋上
最后一步点击查看大图
切几片柠檬铺上，鲜酸味滴鲈鱼来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-17

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