家之美味“香焖鸡块”
从小就喜欢吃鸡肉,爸爸就变着花样给我做,老爸平时只是做普通的焖烧口味,加了五香粉略作了改进。老妈说比老爸的原版好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好的鸡块用开水焯2分钟左右
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱,生姜切丁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅打底油放入洋葱丁炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
放入鸡块翻炒2分钟左右
-
步骤5/10
点击查看大图
放入姜末翻炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
放入五香粉,白胡椒继续炒匀
-
步骤7/10
点击查看大图
放入生抽,白糖炒匀
-
步骤8/10
点击查看大图
加入清水,清水不要放太多大约在鸡块的二分之一的位置就OK,放入少许盐盖上锅盖焖烧15分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
焖烧15分钟后放入适量蚝油翻炒出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品 棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
香焖鸡块的其他做法
香焖鸡块的相关分类
香焖鸡块的相关推荐
-
四喜丸子
20655人看过 -
年夜饭之四喜丸子
443343人看过 -
神粥一号
2379680人看过 -
地三鲜
35597538人看过 -
蚂蚁上树
4330043人看过 -
尖椒炒豆皮~百吃不厌的家常菜
1861578人看过 -
固体杨枝甘露
7189人看过 -
#新春美味菜肴#~花开富贵京酱肉丝~
4940049人看过 -
杨枝甘露
63221人看过 -
酸辣土豆丸子
20257人看过 -
#加油 阿根廷#油焖尖椒蛋,真的好下饭!
189871人看过 -
孜然牛肉的正确打开方式
153963人看过