黑椒香肠面包
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油外所有材料 搅拌均匀 揉成团
-
步骤2/14
点击查看大图
加入黄油继续揉至扩展阶段
-
步骤3/14
点击查看大图
发酵至2.5倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
取出面团排气分割成8份
-
步骤5/14
点击查看大图
醒发15分钟后擀开成椭圆形
-
步骤6/14
点击查看大图
从上向下卷起
-
步骤7/14
点击查看大图
搓成条状
-
步骤8/14
点击查看大图
将面均匀缠绕在火腿肠上
-
步骤9/14
点击查看大图
将所有缠好的生胚整齐摆放在盘中
-
步骤10/14
点击查看大图
二次发酵大约40分钟
-
步骤11/14
点击查看大图
表面刷蛋液撒干葱 黑胡椒碎
-
步骤12/14
点击查看大图
放入烤箱 上下火175°20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
美味出炉
-
最后一步
点击查看大图
成品图
火腿肠可用各种口味的 上面撒的黑胡椒不要用粉 一定要用碎颗粒 烤箱的温度要根据自家烤箱的脾气而定 一般烤好后按下面包立刻回弹就证明好了 怕上色太深可在轻微上色后上面加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
黑椒香肠面包的其他做法
黑椒香肠面包的相关分类
黑椒香肠面包的相关推荐
-
武汉热干面好吃有诀窍,关键是要调好酱料,简单美味,一分钟学会
2289768人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
946350人看过 -
无油烤肉 美味排骨--空气炸锅--#离开肉不能活#秀午餐#
380721人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7314480人看过 -
甜面团面包做法
56845人看过 -
香煎松饼
1561839人看过 -
(波兰种)香肠面包,儿时的回味
252061人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1255724人看过 -
芝士片香肠面包
40522人看过 -
板栗酥 秋日限定美食
13207人看过 -
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1146509人看过 -
家庭网红版云顶黄油曲奇饼干,简单零失败,美味与颜值共存!
824811人看过