玫瑰酱
家人爱吃玫瑰饼和玫瑰馅的元宵,外面的不放心,自己动手吧,玫瑰花酱具有活血化淤、理气止痛、舒肝和胃、清热解渴、调节人体平衡、提高免疫力的作用,还可治疗胃炎,芳香开窍,治疗妇科病,舒缓痛经等。
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步骤1/8
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好美的花满屋飘香~~~
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步骤2/8
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鲜花除去花蕊和花根
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步骤3/8
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分瓣清水冲洗干净晾干
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步骤4/8
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加入盐、红糖、用手揉搓
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步骤5/8
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放入石臼中捣碎加入白酒搅匀
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步骤6/8
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放入玻璃罐中,放三分之二,在室温下自然发酵,14天后翻搅1次,1个月后即可开封食用。放在太阳下可缩短一半的发酵时间,但每隔3~5天就需翻搅1次。
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步骤7/8
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最上层用蜂蜜封上一层,多少根据个人喜好吧
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最后一步
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好啦,我们一个月以后见吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
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