是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子汆面的做法

点击查看大图

茄子汆面

浏览 3.7万 · 收藏 158

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

面条 100g

、

茄子 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱姜蒜末少许

、

酱油 3勺

、

盐 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子切丝。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋
步骤3/9 点击查看大图
摊鸡蛋皮
步骤4/9 点击查看大图
锅内放油，姜葱炝锅，倒入茄子煸炒，放少量水。
步骤5/9 点击查看大图
炖汤煮熟。
步骤6/9 点击查看大图
面入沸水中煮熟。
步骤7/9 点击查看大图
茄子汆熟后盛出。
步骤8/9 点击查看大图
面熟后倒入。
最后一步点击查看大图
适量倒入面中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-16

换个做法

茄子汆面的其他做法

茄子汆面的相关分类

香椿炒鸡蛋腌笃鲜汤圆荠菜香椿春笋更多

茄子汆面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许