清炒南瓜
南瓜中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,南瓜还能消除致癌物质,促进生长发育,还有解毒功效。总之,常吃南瓜有益健康!这道清炒南瓜,简单美味!
20克
3克
18克
256
千卡
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步骤1/7
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南瓜去皮去瓤切片备用,不要切的太薄哦……
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步骤2/7
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热油锅,放入姜丝,大蒜爆香。
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步骤3/7
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倒入南瓜炒大火三分钟左右。
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步骤4/7
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加一小碗清水
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步骤5/7
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再加一点盐。
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步骤6/7
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小火炖10分钟。直到南瓜看起来感觉熟烂……关火!
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最后一步
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盛出,装盘,放点小葱!完工!
南瓜去皮去瓤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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