酸奶方包
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步骤1/7
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酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟。
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步骤2/7
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取出放进保鲜碗,封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜。
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步骤3/7
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第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟。
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步骤4/7
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面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来,成品如图。
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步骤5/7
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放置方形面包模内发至九分满。
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步骤6/7
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发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟。
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最后一步
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成品图
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发布于 2015-10-14
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