胡萝卜淮山炒莴笋
秋天是养脾胃的时候，吃点淮山可以健脾，家里正好有一条莴笋，半根胡萝卜，就这么凑吧凑吧一个很不错的菜就有了
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步骤1/7
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胡萝卜，莴笋刮皮切菱形片备用
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步骤2/7
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淮山去皮切菱形片放入水中以免氧化
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步骤3/7
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葱蒜切片备用
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步骤4/7
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锅里放油烧热后放入葱蒜爆香
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步骤5/7
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放入胡萝卜炒匀，再翻炒1分钟后放淮山翻炒均匀，若淮山粘锅可以溜锅边倒入少许水
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步骤6/7
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倒入莴笋片翻炒片刻后调入盐翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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装盘，颜色搭配很好，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-13
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