黄油玉米饼
燕麦可以不加，主要是想要那个甜味儿……
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步骤1/7
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把玉米面除了面粉和黄油以外的材料都放一起，泡上个半小时以上。
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步骤2/7
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然后加入面粉，一次加完后不停的搅拌。
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步骤3/7
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把面团和好，让它醒个半到一个小时，时间当然越充足越好。发到图片这样的程度，蜂窝状就可以了。
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步骤4/7
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锅内放黄油……
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步骤5/7
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等黄油完全化了，把面团做成饼，小火煎烤。
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步骤6/7
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煎到金黄色翻个面，记住一定要小火，以防糊了或不熟。
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最后一步
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双面都煎好就可以了。上成品。外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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