原味芋头肉丸汤
芋头正当季!
9克
13克
4克
148
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
(敏感皮肤带手套)芋头去皮、切块,入锅加水至超过芋头五厘米以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
开锅后,盖盖子、小火炖30分钟左右、至熟即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
炖至期间,肉馅剁好、加入料酒、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋、少许油,顺时针搅拌上劲儿。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅开盖、小火、表面落滚儿!任何方法制作肉丸子、入锅中,先不搅动。
-
步骤5/8
点击查看大图
定型后、开大火、轻轻搅动,按口味加入适量盐和胡椒粉调味!开锅后、丸子飘起煮熟即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
香葱、香菜、辣椒自选放入。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤浓香、芋头软糯。
-
最后一步
点击查看大图
可用排骨,焯水后炖煮!如用大骨头,要先炖煮一小时以上,再放入芋头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
芋头肉丸汤的其他做法
芋头肉丸汤的相关分类
芋头肉丸汤的相关推荐
-
自制虾滑
216345人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
551652人看过 -
排毒低热量红烧蘑菇#春天不减肥,夏天肉堆堆#
308309人看过 -
鱼香肉丝(饭店配方)
121139人看过 -
椒盐排骨
546054人看过 -
鸡丝凉面旱碱麦版
16468人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#香菜腊肠炒饭
177075人看过 -
牛油果奶昔 - 入了坑就无法自拔的神仙牛奶
447846人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极# 平菇小炒肉,味美又下饭!
119094人看过 -
麻油香菇青菜包
275869人看过 -
香菜炒鸡蛋,也太好吃了吧!
221751人看过 -
减脂餐——菠菜胡萝卜煎饼
276463人看过