蒜苔杏鲍菇
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步骤1/12
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准备配料
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步骤2/12
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里脊切成片
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步骤3/12
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放入碗里 加入生抽 料酒 蛋清进行腌制（还可以放入淀粉，因家里没有所以未放）
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步骤4/12
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杏鲍菇切丝，蒜苔切段
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步骤5/12
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葱 姜 蒜 青椒 处理好
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步骤6/12
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锅里烧油，热后放入里脊，变色后剩出
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步骤7/12
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另烧油，爆香葱姜蒜
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步骤8/12
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加入青椒 进行翻炒，
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步骤9/12
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放入蒜苔，翻炒一会，变色后加入杏鲍菇
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步骤10/12
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继续炒
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步骤11/12
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放入肉丝，接着加入蚝油提鲜、生抽，盐
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最后一步
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就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
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