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蒜苔杏鲍菇的做法

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蒜苔杏鲍菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇

、

蒜苔

、

里脊肉

、

大葱

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备配料
步骤2/12 点击查看大图
里脊切成片
步骤3/12 点击查看大图
放入碗里加入生抽料酒蛋清进行腌制（还可以放入淀粉，因家里没有所以未放）
步骤4/12 点击查看大图
杏鲍菇切丝，蒜苔切段
步骤5/12 点击查看大图
葱姜蒜青椒处理好
步骤6/12 点击查看大图
锅里烧油，热后放入里脊，变色后剩出
步骤7/12 点击查看大图
另烧油，爆香葱姜蒜
步骤8/12 点击查看大图
加入青椒进行翻炒，
步骤9/12 点击查看大图
放入蒜苔，翻炒一会，变色后加入杏鲍菇
步骤10/12 点击查看大图
继续炒
步骤11/12 点击查看大图
放入肉丝，接着加入蚝油提鲜、生抽，盐
最后一步点击查看大图
就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

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