炒鸡肉
浏览 15.8万 · 收藏 909 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
把鸡腿肉切块后沥干,葱切段或切粒,蒜切成蒜末
-
步骤2/4
放油后加入蒜,爆香蒜后放入鸡腿肉块翻炒至金黄色,放入两匙羹的酒,翻炒几下
-
步骤3/4
点击查看大图
放一勺糖继续翻炒十五秒,放适量的酱油,不用太多,主要是让鸡肉吸收,在鸡肉吸收得差不多的时候放入葱粒,翻炒二十秒,即可上碟了。
-
最后一步
点击查看大图
炒出来比较干,能很好的锁住肉汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
换个做法
炒鸡肉的相关分类
炒鸡肉的相关推荐
-
辣椒炒鸡肉块
53499人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15800988人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2331441人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
853199人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10393162人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78196998人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1991249人看过 -
清蒸黄花鱼
1391918人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛肉炒青椒
209231人看过 -
西红柿炒鸡蛋#我要上首页清爽家常菜#
394327人看过 -
清蒸黄花鱼
9850382人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
961005人看过