田螺煲鸭脚鸭翅
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步骤1/7
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冷水中放姜片白酒鸭脚鸭翅大火烧开过水
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步骤2/7
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鸭翅鸭脚飞水后洗干净晾干，尽量晾到没有水分，不然等下入油锅会溅油。
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步骤3/7
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备好配料和田螺，田螺洗干净把尾巴夹掉。
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步骤4/7
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油锅把鸭翅鸭脚炸一下
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步骤5/7
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放入香料爆香一起爆炒一下
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步骤6/7
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放入冰糖盐酱油酒一起爆炒，最后加入适量清水和田螺一起熬煮。熬煮半个小时。
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最后一步
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出锅加入芝麻油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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