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馒头杀手菜（超简单）

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加一小厨

猛一回想第一次吃这个菜是奶奶做的，转眼过去快二十年了。楼主是北方人所以主食以馒头为主，这是一道超级下馒头的小菜，我今天就是按照老人家当年的做法制作出来的，不变的蔬菜还是那老三样，不变的还是咱自家做的黒酱，（没有黒酱的可以用黄豆酱代替）。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
大葱 150g
、
线辣椒 10根
、
香菜 80g
、
自家做的黒酱——或黄豆酱 适量
、
盐 极少
、
味精 一点点
、
香油 少淋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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