苦瓜枸杞排骨汤
浏览 27459 · 收藏 207 · 学做 1
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
姜切片,小葱打结,枸杞洗净备甪; 排骨洗净,加入姜片焯水后,捞出冲净;
-
步骤2/4
点击查看大图
苦瓜去瓢去籽,洗净切斜段,加入1小勺盐拌匀,腌制20分钟后,用水冲洗掉盐份和苦水;
-
步骤3/4
点击查看大图
将排骨、葱姜放进砂锅,加入足量的水,大火烧开转中小火炖上一个小时左右;
-
最后一步
点击查看大图
倒入苦瓜、枸杞再炖上20分钟左右,调入盐、胡椒粉,出锅前撒入香葱末。
小贴士
苦瓜先用盐腌制20分钟后,再用水冲洗掉盐份和涨出来的苦水,能够减少苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
换个做法
苦瓜枸杞排骨汤的其他做法
苦瓜枸杞排骨汤的相关分类
苦瓜枸杞排骨汤的相关推荐
-
#米饭最强CP#清热解毒降火~苦瓜排骨汤
115523人看过 -
苦瓜排骨汤吃起来不苦的做法
105559人看过 -
#唯有美食最粽要#清润消暑的苦瓜排骨汤
90676人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
228815人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#立秋之食&苦瓜排骨汤
198739人看过 -
排骨苦瓜汤,清热去火
52125人看过 -
香辣炸鸡翅
15381076人看过 -
#夏至日,大口吃面#鸡蛋拌面
150623人看过 -
香煎松茸
1352187人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
454506人看过 -
鸡腿肉 烩菜
55471人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8783219人看过