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凉拌萝卜缨的做法

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凉拌萝卜缨

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萝卜缨子 250g

、

干灯笼椒 3个

、

蒜头 2个

、

朝天辣 2个

、

生抽适合量

、

醋适量

、

油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
萝卜缨子摘好，清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
过水（水开后放入，滴少许油），不要煮太熟
步骤3/5
蒜捣成泥，朝天辣椒切碎，混合加入盐，淹3分钟后将灯笼椒用厨房剪刀剪入
步骤4/5
锅内热油，烧冒烟后浇入刚才准备的调料内。加生抽醋和少许白糖拌匀
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取出萝卜缨装盘淋上料汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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