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中式＂烤肉＂的做法

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中式＂烤肉＂

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家庭简易版的韩式烤肉

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切墩(初级)

羊肉卷 300g

、

生菜 2棵

、

大蒜若干

、

线椒若干

、

香菜若干

、

韭黄若干

、

孜然粉若干

、

辣椒面若干

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
色拉油入锅，烧热后加入羊肉卷翻炒，8成熟时放入盐继续翻炒，出锅前放入孜然和辣椒粉，盛盘即可。
最后一步点击查看大图
生菜洗净沥干水分，青椒等切成如图所示盛盘。吃的时候用生菜叶将羊肉、青椒丁，蒜、香菜、韭黄包裹起来放入口中，味道棒棒哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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