好吃简单韭菜盒子(多种配菜)
40克
90克
215克
1553
千卡
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步骤1/5
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把80度左右的热水用筷子搅成絮状
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步骤2/5
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再用适当凉水和成面团,面要稍软,醒三十分钟
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步骤3/5
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把韭菜,香菇,木耳,鸡蛋,粉条切碎,拌入虾皮,再放入少许葱姜末,加十三香,盐,另外烧少许清油,待油热后浇入。
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步骤4/5
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把醒好的面擀成大饺子皮,皮要厚些,然后包成菜合。
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最后一步
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锅里添少许油,待锅热后,放入菜合,小火煎,一面金黄后翻面。
1、粉条最好是红薯粉条,提前用开水泡软;2、虾皮用清水洗过后在炒菜锅里焙干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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