鸡蛋布丁
下午在家没事情，试着做做
-
步骤1/5
点击查看大图
整个鸡蛋，加入绵砂糖，多打一下，如果只用蛋黄，搅拌均匀就行了
-
步骤2/5
点击查看大图
打到差不多加入牛奶，牛奶不能太烫了，不然会把鸡蛋冲成蛋花的，倒的时候也要慢一点。
-
步骤3/5
点击查看大图
用筛子筛掉没有打好的蛋清和砂糖
-
步骤4/5
点击查看大图
用锡纸包好，防止倒挂水滴进去，上锅中火蒸15分钟，我用的是碗所以要多蒸一下，如果用的是小口的瓶子，蒸的时间可以适当缩短。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好了关火在锅里闷10分钟，如果直接拿出来的话会收缩的。加点蜂蜜，口味更佳～
因为我用的是整个鸡蛋，所以一定要多打一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
芒果奶茶涼粉布丁
46029人看过 -
#洗手作羹汤#布丁(布丁粉)
316664人看过 -
鸡蛋布丁
66238人看过 -
鸡蛋布丁
23077人看过 -
鸡蛋布丁
4322人看过 -
鸡蛋布丁
368982人看过 -
最丰富、最简单的布丁，仅需 5 分钟，4 种原料，无需面粉
87285人看过 -
鸡蛋布丁
84205人看过 -
鸡蛋布丁
840719人看过 -
空气炸锅版蒜香鸡腿
247人看过 -
草莓奶昔#鹰唛炼奶 好味秘诀#
7910人看过 -
#豪吉川味环游季#藤椒时蔬炒牛肉
5978人看过
