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香糯土豆饼的做法

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香糯土豆饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

大肉块火腿肠 1根

、

台湾香肠 1根

、

黑胡椒碎若干

、

盐少许

、

鸡精少许

、

面粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一个土豆儿洗干净~然后用擦丝器擦成丝~而且要用细丝的刀片儿擦~这样土豆丝容易熟~要是你能用刀切那么细我也是跪下膜拜的~~我的刀功超烂~然后用水冲掉点淀粉~
步骤2/6 点击查看大图
把肠儿切丝放进去~(我造我切的惨不忍睹
步骤3/6 点击查看大图
磨点黑胡椒碎~盐一点~鸡精一点~(这些调料不放也行~香肠放的多就会咸一点~肠儿放的少做出来淡了可以沾番茄酱吃哒~)然后撒点面~我用的是白雪油炸粉~普通面粉也可以哒~
步骤4/6 点击查看大图
然后拌匀~
步骤5/6 点击查看大图
不粘锅~油少许~形状随便搞啦~~要是有煎蛋的模具也能用上~妈妈说为了好翻面儿让我做小饼~不过我后来还是煎了个大的~一下就翻过来了~~我太厉害了~
最后一步点击查看大图
香香哒~~糯糯哒~~艾玛~~好吃的要命~~又简单~~~快试试吧~~

小贴士

加在里面的肉类可以随便换~量也随意~建议使用即食的~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-07

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