鸡尾酒果冻
用鸡尾酒跟牛奶做果冻,全新的体验!自制的果冻没有添加剂,最好3天内吃完哦!
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖,再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。
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步骤3/8
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将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中,搅拌均匀。
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步骤4/8
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洗干净布丁瓶,倒入牛奶溶液,大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时。
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步骤5/8
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用纯净水将吉利丁泡软,再隔水加热至吉利丁融化,稍稍冷却后加入彩色鸡尾酒,搅拌均匀。
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步骤6/8
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将混合好的彩色鸡尾酒溶液,倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上,再继续放冰箱里冷藏2个小时,即可食用。
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步骤7/8
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成品图横图
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最后一步
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竖图
彩色鸡尾酒可以用自己喜欢的水果榨汁代替哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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