烧素菜丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐切成小块,锅内加水放盐把豆腐煮10分钟,然后沥干。
-
步骤2/8
点击查看大图
把沥干水分的豆腐用刀压碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
压碎的豆腐用纱布包起把豆腐挤干水份。
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜半根另半备用,香菇用水发胀,蒜苗叶,老姜小葱以上几种菜分别切成碎粒。
-
步骤5/8
点击查看大图
大蒜,姜,胡萝卜切片,大葱切成段。
-
步骤6/8
点击查看大图
把切好的碎粒到在碎豆腐一起,加鸡蛋盐鸡精,生粉,将其拌均做成丸子。
-
步骤7/8
点击查看大图
将丸子在油锅炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
丸子炸好后锅内留少许油,下姜蒜片、大葱炒香下胡萝卜片加水、放生抽少许、鸡精,到入丸子用水豆粉收汁起锅、装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
烧素菜丸子的相关分类
烧素菜丸子的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#香蕉饼
211891人看过 -
#时令蔬菜最养人#东北蘸酱菜的灵魂人物—鸡蛋酱
204598人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1248386人看过 -
关东煮白萝卜
280018人看过 -
上班带饭:小米蒸饭+蟹棒鸡蛋卷+腊肠炒包菜
19510人看过 -
好吃又好看的太阳土豆饼#甜蜜暖冬,“焙”感幸福
418930人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3424010人看过 -
压力锅(高压锅)蛋糕
231095人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤关东煮
170112人看过 -
我家还没有烤箱_高压锅蛋糕
38815人看过 -
东北蘸酱菜
226685人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蘸酱菜(鸡蛋炒酱的做法)
405358人看过