巧吃豆渣!~~
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每次用豆浆机喝豆浆,都会剩一些熟豆渣,扔掉怪可惜的。想起奶奶在世的时候常常给我做的炒豆渣,那浓郁的豆香味儿和奶奶的爱融合在我的心里,至今不能忘却!~既然豆渣已经熟了,现在又讲究低盐低油营养饮食,便做了这道菜,大家学起来吧!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆浆机磨出来的豆渣一份
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步骤2/4
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倒在小盘里,备用
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步骤3/4
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葱和火腿肠切末
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最后一步
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将所有配菜和调料放在豆渣上,趁热搅拌均匀!就可以吃啦!记得哦!一定要趁豆渣热的时候搅拌,豆渣的热度可以将葱末烫熟,这样不会有辣味儿!
小贴士
因为豆浆机做出来的豆渣已经是熟的了,所以不用再次炒制了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
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