鱼头豆腐煲
第一次做，不过之前在外面吃过很多，自己做的也不错
54克
70克
65克
979
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/8
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鱼头切块
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步骤2/8
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涂生粉
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步骤3/8
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准备备料
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步骤4/8
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煎鱼时放2片姜去除腥
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步骤5/8
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除香菜外其他备料全部一起爆香。加生抽，胡椒，蚝油，鱼露，排骨味王。
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步骤6/8
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放锅里，加煎好的豆腐。我喜欢吃豆斤，所以没加豆腐
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步骤7/8
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加豆斤，加一碗水，按之前放的调味料再放一次，别太多，自己试味，然后加煎好的鱼下去，十五分钟就行。
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最后一步
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起锅放香菜，盖子盖几秒上桌。
鱼一定要抹生粉炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-06
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