KFC葡式蛋挞（快手）
特别喜欢肯德基的蛋挞，但不能经常出去吃，自己做方便健康。上述配方是我自己摸索出来的，味道绝对正，个人喜欢较甜的口味，不喜的减糖。有人会问淡奶油可以不加吗？炼乳可以不加吗？可以用全蛋吗？关于这些问题有个网友回复:都不加那还吃什么蛋挞！话糙理不糙，经个人试验，那种东西就是像蛋挞而已，
105克
51克
81克
1472
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/5
把除蛋黄、低筋面粉以外的材料搅拌均匀；
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步骤2/5
加入蛋黄搅拌均匀；
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步骤3/5
筛入低筋面粉搅拌均匀；
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步骤4/5
蛋挞液过滤两次，倒入蛋挞皮中，七分满即可；
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最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度，20分钟即可。
过滤会使蛋挞表面光滑，不过滤也不影响口感。材料按着顺序加，不然漏油漏的厉害。我的烤箱是美的25升烤箱，烤箱不同请根据自己烤箱脾气调整温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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