手揉鲜奶吐司
浓浓的奶香、麦香完美结合,不添加改良剂,同样也软软的、长长的拉丝,必须撕着吃!
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油外所有材料揉成光滑的面团
-
步骤2/11
加入黄油,反复揉压、摔打,至完全扩展阶段,费了1小时
-
步骤3/11
点击查看大图
加盖保鲜膜置于温暖处发至2倍大
-
步骤4/11
点击查看大图
按揉排气,盖膜静置10分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团分成3等份
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成牛舌状,回卷定形
-
步骤7/11
点击查看大图
盖湿毛巾置温暖处二次发酵至8分满
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热、180度40分钟,上色后加盖锡纸哦
-
步骤9/11
点击查看大图
出炉
-
步骤10/11
点击查看大图
配上咖啡、红茶都不错哦
-
最后一步
点击查看大图
手撕!正点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
鲜奶吐司的相关分类
鲜奶吐司的相关推荐
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
74714592人看过 -
吐司面包
20721552人看过 -
超美味吐司-手揉版
36861人看过 -
#我们约饭吧#超柔软奶酪吐司(水合法)
199003人看过 -
手揉蔓越莓吐司
52093人看过 -
超软的手揉吐司,手撕面包
2024774人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-专业组-高筋#手揉吐司
23774人看过 -
#好吃不上火#自制珍珠
824790人看过 -
DIY自制芋圆
139673人看过 -
#带着美食出去浪#低卡香蕉布朗尼蛋糕
181120人看过 -
手工芋圆
3913906人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17617112人看过