【快手菜】清蒸蒜蓉海虹
其实这个螺我是第一次自己做，发现用蒸生蚝的方法来做海虹，比生蚝吃起来更加鲜美
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步骤1/6
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海虹开边，把背后的泥洗净，轻洗下海虹肉，因为开壳很麻烦，所以在买的时候就让师傅开好了哦
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步骤2/6
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蒜瓣去皮剁成蒜蓉
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步骤3/6
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加入酱油，拌匀
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步骤4/6
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加入香油拌匀，再加入花生油拌匀
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步骤5/6
把蒜蓉均匀放在海虹肉上，锅内放入适量水，放在蒸架上，盖上锅盖水开后再蒸6分钟即可
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最后一步
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出锅，超级鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-04
清蒸蒜蓉海虹的其他做法
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