鹌鹑蛋菱角红烧肉
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这是一道家常红烧肉,用简单的调料做岀营养,美味菜肴,好吃,好吃。全部食材总价约25元。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉焯水,鹌鹑蛋煮熟去売,菱角煮熟去売备用。
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步骤2/5
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锅里放少许油煸炒五花肉,五花肉岀油即可。
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步骤3/5
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放入料酒,老抽,盐,糖翻炒均匀,加水,葱,姜,大火烧开小火焖烧40分钟。
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步骤4/5
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加入鹌鹑蛋,菱角,翻炒均匀,开大火收汤即可。
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最后一步
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成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
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