西兰花拌木耳香菇
2克
13克
20克
122
千卡
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步骤1/8
西兰花用盐水提前泡15分钟,木耳泡发备用
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步骤2/8
西兰花用分成小块,木耳洗干净切小块备用。
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步骤3/8
锅内烧开水,放入西兰花,一到两分钟左右捞出,接凉水降温
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步骤4/8
木耳,香菇放入沸水中煮熟,接凉水放凉(这里我用的是另一锅水)
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步骤5/8
红椒切丝,蒜捣成泥备用
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步骤6/8
西兰花,木耳香菇放入小盆内拌匀,上面放红椒,蒜泥,花椒
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步骤7/8
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锅内热油,油热后取少许泼在上面
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最后一步
点击查看大图
放盐,鸡精或味精,少许香油,戴一次性手套抓匀即可装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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