金巢红绿配
这道菜红黄金三色形成视觉上的冲突，金丝酥香，花生米咸脆香，孜然粉提香。是我自创的一个家庭宴请的菜肴，很受欢迎。。
13克
9克
26克
246
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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土豆削皮切细丝
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步骤2/6
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土豆丝放自来水里泡三次换三次水。然后晾干（起码两个小时以上，也可用厨房纸吸干水分）然后撒上吉士粉折匀。
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步骤3/6
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黄瓜一小段，食盐搓洗干净，切片摆盘。
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步骤4/6
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油锅90度左右，把土豆丝放在漏勺里炸至金黄酥脆，起锅滤油，装盘
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步骤5/6
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最后放上炸好的花生米。
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最后一步
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最后撒上孜然粉，完成。不喜欢的也可换撒别的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-03
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