干豆腐肉卷
我觉得是没有肠衣版的香肠～
87克
67克
46克
1229
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/4
点击查看大图
姜蒜香菇剁碎加入肉馅中，加入盐、胡椒面、酱油、料酒、一点植物油，打入一个鸡蛋、一个方向搅拌上劲儿。我喜欢糯米肠所以加了一些稍稍打碎的糯米（会使馅料软软的而不腻）。放入冰箱中2～3小时至腌制入味。
-
步骤2/4
点击查看大图
展开豆腐皮或干豆腐也可，馅料薄薄的平铺在上面一层，周边最好留一些空间，因为防止馅料有可能在卷或蒸制过程中溢出。涂抹均匀后，从一段卷起，卷的时候尽量紧一点防止蒸好后变散。
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅隔水蒸（我因为不常做饭，没有专业蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
水开后15分钟，就可以起锅了。切开还不错吧。很简单，而且美味哦。觉得味道偏清淡的，还可以依个人口味配一些蘸料哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
干豆腐肉卷的其他做法
干豆腐肉卷的相关分类
干豆腐肉卷的相关推荐
-
鱼香茄子
49012312人看过 -
油皮酱肉包
683496人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16273225人看过 -
蜜汁琵琶腿｜红烧鸡腿｜米饭不够吃系列｜超级详细
2935948人看过 -
干豆腐肉卷
38361人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
215089人看过 -
糖醋排骨
35717175人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
657130人看过 -
红烧鸡翅
15413720人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
658733人看过 -
干豆腐肉卷，简单易做，好吃
14687人看过 -
红烧冬瓜
52356324人看过
