蔓越莓海绵蛋糕
非常感谢豆果提供的美的智烤大师烤箱的试用机会，第一次用它烤了海绵蛋糕，感觉这款38升大容量的烤箱相比小烤箱来说，温度稳定，烤出的蛋糕成品上色更均匀，是一款相当实用的好烤箱！
-
步骤1/11
点击查看大图
主料。
-
步骤2/11
点击查看大图
全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入玉米油，低速打10秒。
-
步骤4/11
点击查看大图
4. 筛入混合好的低粉。
-
步骤5/11
点击查看大图
拌匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
将面糊装入模具，撒蔓越莓干，震一下蛋糊里的气泡。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入美的烤箱中层。
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
蛋糕烤好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
蛋糕上色非常均匀。
-
最后一步
点击查看大图
一款简单快手的小蛋糕！
各家烤箱功率不同，请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
全蛋打发相对于分蛋打发，比较有难度。如果您室温较低，可以把打蛋盆坐到50度左右的热水中，隔水打发全蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
蔓越莓海绵蛋糕的相关分类
蔓越莓海绵蛋糕的相关推荐
-
一口难忘的黄油海绵蛋糕
156669人看过 -
鲜香开胃的家庭版重庆小面
368533人看过 -
发面版葱花饼
139189人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼（面食系列02）
151303人看过 -
杨爸爸重庆小面之牛肉面
210277人看过 -
皮薄馅多，晶莹剔透——饺子皮水煎包
319363人看过 -
香脆松软的纯手工手抓饼葱花饼
206810人看过 -
如何做一碗正宗的重庆小面？
43392人看过 -
#味达美年味小馆#【重庆小面】顺顺当当
144723人看过 -
烫面葱花饼
820067人看过 -
大美新疆----巴哈利
45480人看过 -
韭菜水煎包
2649943人看过
