凉拌洋葱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋葱切丝。放在容器里用手揉搓几下，部分变软，撒盐腌十分钟左右。【如果时间紧任务重，可以先放盐加大揉搓力度，节省时间】
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步骤2/3
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腌制时可以先调味。因为腌制后需要冲洗干净，可以依入味程度放少许盐，醋，糖是为了调和作用。这一步喜欢辣椒的可以放辣椒油。
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最后一步
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将洋葱冲洗后，和调料拌均，成盘，最后滴入香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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