花生罗卜糕
广东罗卜糕要加腊肉和虾米,还是甜的,我不喜欢吃,这个是咸的,脆糯香
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步骤1/12
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一个大罗卜擦丝加少许盐腌会出水
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步骤2/12
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花生稍微泡会,喜欢可以多加
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步骤3/12
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腌好的抓出水
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步骤4/12
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水放好备用
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步骤5/12
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两种粉
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步骤6/12
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加入罗卜丝里拌,干的话可以加腌过的罗卜水,加入花生拌成团
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步骤7/12
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入平模,我用的烤炉的模,也可以用锡纸盒
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步骤8/12
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压平实,大火蒸20分后转小火20分钟
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步骤9/12
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放凉切成方块入保鲜盒好收藏
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步骤10/12
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吃时切方条小火煎两面黄
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步骤11/12
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早餐,下午茶,肚饿时煎几块方便又好次
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最后一步
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脆软糯滴咸香口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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