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香蕉多层冻芝士蛋糕的做法

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香蕉多层冻芝士蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

奶油奶酪 227g

、

淡奶油 200ml

、

牛奶 100ml

、

冰糖粉 30g

、

奥利奥饼干 1袋

、

消化饼干 100g

、

黄油 60g

、

香蕉 1根

、

可可粉适量

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油融化放入饼干碎里，搅拌均匀倒入模具压实备用
步骤2/9 点击查看大图
吉利丁片放入牛奶融化，奶油奶酪加入糖粉，用打蛋器打成顺滑的状态和牛奶混合
步骤3/9
奶油打发至6层，（有纹路就可以）加入奶油奶酪液中，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
分成了3份，一份加入了奥利奥的夹心，一份加入可可粉，一份原味
步骤5/9 点击查看大图
倒入夹心奶油奶酪液，把香蕉码在边上，再撒上一层消化饼干碎
步骤6/9 点击查看大图
倒入可可液，放上巧克力
步骤7/9 点击查看大图
上面再撒一层消化饼干，倒入原味奶酪液，放入冰箱冷藏
步骤8/9 点击查看大图
样子有点怪怪的，味道好极了，脱模我就用手捂了一圈，很省事的
最后一步点击查看大图
开始吃喽，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-01

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