豆渣牛奶馒头的做法

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豆渣牛奶馒头

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主料：

豆渣一小盆牛奶 200ml

辅料：

烹饪步骤

步骤1/11
豆浆机研磨后剩下的豆渣，拧干水分待用
步骤2/11
面包机放入牛奶，放入面粉
步骤3/11
放入豆渣
步骤4/11 点击查看大图
再放一层面粉，中间弄个窝，放入白糖、酵母粉
步骤5/11 点击查看大图
面包机启动和面发面程序，看看发好的面成蜂窝状
步骤6/11 点击查看大图
放在案板上排净空气
步骤7/11 点击查看大图
分等分
步骤8/11 点击查看大图
搓成馒头（发酵后会塌一点就扁了。
步骤9/11 点击查看大图
室温二次发酵。放入蒸锅，20分钟-25分钟
步骤10/11 点击查看大图
蒸好的馒头不揭开锅盖，五分钟后打开。
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步骤4/11

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小贴士

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发布于 2015-09-30

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