新疆风味炒馕「吃它」
现在在杭州、上海等地的小菜场也可以买到维族大叔打得馕饼,回家自己加工一下风味更独特哦^_^超过得馕饼酥脆可口,快来试试吧
-
步骤1/5
点击查看大图
将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和少许盐
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干
-
最后一步
点击查看大图
最后翻炒几下就可以出锅「吃它」咯^ _ ^
这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太多有哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
新疆炒馕的相关分类
新疆炒馕的相关推荐
-
馕
103189人看过 -
地三鲜
35049094人看过 -
馕炒烤肉
132811人看过 -
【鸡炒】新疆酱香鸡肉炒年糕/米粉/宽粉/馕
330046人看过 -
馕饼
327923人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16452456人看过 -
红烧排骨
29715088人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14014954人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11669601人看过 -
红烧茄子
71310044人看过 -
新疆馕
138940人看过 -
馕炒肉(一人食)
123984人看过