莲子炒豆角
又是吃莲子的季节，莲子不是单一的煮糖水、煲汤，其实炒来吃，也很美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜豆角，去丝、去二头，洗干净，手撕成3里面左右长度；
-
步骤2/5
点击查看大图
新鲜莲子，洗干净；PS：照片的莲子比较多，我等会煮糖水用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅倒油，爆香蒜末，然后大火放入豆角爆炒；
-
步骤4/5
点击查看大图
加入新鲜莲子爆炒，PS：新鲜莲子可以生吃，所以不要炒太久；
-
最后一步
点击查看大图
加入盐、酱油、收汁即可，青绿脆的莲子炒豆角就可以出锅了。
1.莲子用新鲜的，干莲子炒就不好吃。
2.可以根据各自喜欢的菜加入，不一定要豆角。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
莲子炒豆角的其他做法
莲子炒豆角的相关分类
莲子炒豆角的相关推荐
-
正宗东北范儿~豆角炖土豆
455398人看过 -
东北乱炖大丰收
1558022人看过 -
年夜饭_猪肉饺子
4128410人看过 -
炸鲜蘑
178504人看过 -
学学包包子
46493人看过 -
#人人能开小吃店#厨房小白都能做的香卤牛肉
181788人看过 -
手工姿造萌物汤圆 萌化你的心
168236人看过 -
黄焖鸡
12人看过 -
巫师厨房|末春友谊秘法，茉莉花柠檬凝冻，春日美好“冻”起来
15人看过 -
蜡笔小新汉堡排，把漫画搬回家
129人看过 -
韭菜鸡蛋虾皮烀饼
113人看过 -
番茄鱼块肉丸汤
101人看过
