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不上火的炒花生米的做法

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不上火的炒花生米

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切墩(初级)

花生米适量

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

油适量

、

白糖少量

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生米提前泡好，此步可省略
步骤2/5
水烧开，加入一勺盐，大火转中小火煮开花生米至8成熟（约半个小时），捞出来，沥干水分
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油，转中火倒入花生米，小火翻炒20秒左右
步骤4/5 点击查看大图
倒入蚝油，酱油和糖，转大火继续翻炒十几秒，即可出锅
最后一步点击查看大图
完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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