桂花糖藕
八月桂花香，昨天下午采了些桂花，清香扑鼻！想着要做什么关于桂花的美食呢，正好家里有莲藕，那就试试做了这道香糯清甜的淮扬名菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
釆摘盛开的桂花清洗干净晒干水份，糯米洗净浸泡4小时以上，莲藕选中节1根。
-
步骤2/7
点击查看大图
莲藕去皮，顶部切开三公分左右的盖子，冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
把提前浸泡好的糯米塞进莲藕洞里，这个过程比较费时间，使用筷子把每个洞都装满米压实。
-
步骤4/7
点击查看大图
装满米后用牙签把盖子固定好
-
步骤5/7
点击查看大图
放入电饭煲里，加入适量的冰糖、桂花、水。按煮粥键，期间若跳至保温再次按至煮饭键，大概煮3小时，筷子能不费力的插透那就是好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出煮好的莲藕切片，淋上几勺糖桂花，洒一些鲜桂花装饰。
-
最后一步
点击查看大图
清甜香糯的桂花糖藕就成功了
家里若没有现成的糖桂花就用鲜桂花与蜂蜜隔水蒸15分钟，即可做为淋在上面的糖桂花蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-29
桂花糖藕的其他做法
桂花糖藕的相关分类
桂花糖藕的相关推荐
-
奶油千层
38698人看过 -
桂花椰汁千层糕
323242人看过 -
菌菇老母鸡汤
79235人看过 -
滋补益气的老母鸡汤
2739147人看过 -
双皮奶
6141294人看过 -
清蒸黄花鱼
1394377人看过 -
红烧腐竹
447702人看过 -
免烤箱✨芒果毛巾卷✨奶油暴击超满足
156293人看过 -
家常版大盘鸡
8824818人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#清蒸多宝鱼
776468人看过 -
香煎芋头糕
2634003人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40856960人看过
