墨鱼炖土鸡
鸡肉含有丰富的质白质.有益五脏.健脾胃.及美容功效.墨鱼味道鲜美.营养丰富.
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步骤1/7
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提前将墨鱼干用氺浸泡几小时.
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步骤2/7
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去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净.
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步骤3/7
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放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。
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步骤4/7
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鸡肉切稍微大块。
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步骤5/7
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鸡块放入沸水中加料酒泹一下捞出。
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步骤6/7
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锅内重新一次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。
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最后一步
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一道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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