蒸蛋糕(幼儿版)
9克
16克
40克
235
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋一个打进打蛋盆 不需要蛋白蛋黄分离哦
-
步骤2/7
点击查看大图
加入细砂糖
-
步骤3/7
点击查看大图
用打蛋器打到粘稠 提起打蛋器蛋液缓缓滴下那种 然后加入两三滴柠檬汁 没有的话用白醋也行 但是个人觉得柠檬汁更好
-
步骤4/7
点击查看大图
把面粉筛入蛋液中 上下翻拌(炒菜状)均匀至无颗粒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入碗中或者模具中 震荡几下震出气泡
-
步骤6/7
点击查看大图
用保鲜膜盖住 等水开后放入锅内大火蒸10分钟 小火蒸5分钟 关火焖五分钟后出锅以防回塌
-
最后一步
点击查看大图
最后成品图
鸡蛋糖面粉的比例原为2:1:1 但是给宝宝吃的 所以减了糖的分量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
超级简单又美味的幼儿点心,可爱的小贝壳 | 玛德琳蛋糕
84251人看过 -
肉龙,在家简单做出孩子记忆中幼儿园的味道,宝宝最爱的早餐主食
2830761人看过 -
鸡肉肠 幼儿辅食
358456人看过 -
牛油果幼儿小零食
65721人看过 -
幼儿辅食之奶香方糕
101958人看过 -
幼儿菜粥
92546人看过 -
婴幼儿食品面包棒
30447人看过 -
婴幼儿的健康饼不放一点调料
81999人看过 -
排骨土豆炖豆角
10133064人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
690993人看过 -
幼儿红薯饼
64656人看过 -
幼儿猪肉松
36839人看过