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柠檬可乐鸡翅的做法

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柠檬可乐鸡翅

浏览 10.6万 · 收藏 5039 · 学做 11

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切墩(初级)

鸡翅 10只

、

柠檬半个

、

可乐一罐

、

朝天椒 4-5个

、

葱少许

、

姜少许

、

蒜少许

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅焯水去浮沫，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
葱（留出小半最后用），姜，蒜，朝天椒放入油中炒香。柠檬备用。
步骤3/6 点击查看大图
放入鸡翅翻炒,至泛黄。
步骤4/6 点击查看大图
倒入可乐，挤出柠檬汁，加入适量盐，酱油，红糖（个人觉得多加些口感更好），盖盖儿焖10-15分钟，直到收汁完成。
步骤5/6 点击查看大图
最后翻炒几下。
最后一步点击查看大图
盛盘，加入留下的葱花，完成。

小贴士

翅中最适合，我是把翅中和翅根混合做的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

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