烧茄子
浏览 3.8万 · 收藏 572 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料 圆茄子去皮切成块 用盐腌20分钟 葱姜切好 蒜切末
-
步骤2/5
点击查看大图
腌好的茄子用手攥干水分
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅放油 油要多放一点儿 油热放入茄子翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒至茄子软榻微焦 放入葱姜和蒜末 再放入老抽鸡精炒匀
-
最后一步
点击查看大图
完成 出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
换个做法
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
#东古525掌勺节#烧茄子
95706人看过 -
家常茄子炒肉片#母亲节，给妈妈做道菜#
3559759人看过 -
青椒肉丝打卤面#我要上首页下饭家常菜#
245083人看过 -
干煸四季豆（家常版）
255782人看过 -
照烧鸡腿饭
57009159人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13785393人看过 -
干锅土豆片
1233535人看过 -
烧茄子
109967人看过 -
#美食视频挑战赛# 干锅菜花
58651人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4221991人看过 -
干锅有机花菜
12699278人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#瘦肉片炖茄子
149261人看过
