白菜卷
-
步骤1/8
点击查看大图
大白菜梗与叶分离
-
步骤2/8
点击查看大图
白菜叶用事先烧好的开水汆软，离开水分待用。这只是一张漂洗白菜叶的图哦～
-
步骤3/8
点击查看大图
瘦肉末、木耳末、胡萝卜末、白菜梗末切好如图待用
-
步骤4/8
点击查看大图
根据菜的多少，加入一勺生抽、一勺蚝油、10g盐搅拌均匀待用。（拌好后如图所示）因为我的菜较多，所以用上图的大勺
-
步骤5/8
点击查看大图
开卷
-
步骤6/8
点击查看大图
放入开水锅中蒸15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好后的水
-
最后一步
点击查看大图
将蒸白菜卷的水加入少许水淀粉，浇在装盘的白菜卷上。然后就开动啦
白菜梗不需全部用完；瘦肉需比其它菜比例多一点，这样后面的丸子才不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-26
白菜卷的相关分类
白菜卷的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19616813人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4760416人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13150351人看过 -
干锅菜花
1712979人看过 -
板栗烧鸡
15562528人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
166734人看过 -
香菇白菜猪肉馅儿饺子/馄饨
255185人看过 -
#“酒”是要开心#香掉大牙的把子肉
175967人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#虾滑酿口蘑
105966人看过 -
清蒸山药肉丸子【宝宝辅食】
104440人看过 -
角瓜炒肉
303633人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
280654人看过
